خمیر یوفکا نوعی خمیر بسیار نازک و سبک است که در طرز تهیه آن از مخمر استفاده نمی‌شود. این نوع خمیر معمولا در طرز تهیه غذاهایی مانند بورک، سمبوسه و … و دسرهایی مانند باقلوا استفاده می‌شود. اجازه دهید حدود پنج دقیقه فر گرم شود سپس بورک را داخل فر https://dallascpz07.boyblogguide.com/29051554/5-easy-facts-about-غذای-ترکیه-ای-با-سیب-زمینی-described