La transición al metabolismo cetósico es una situación fisiológica compleja que el sistema corporal afronta cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como primordial vía energética, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que se manifiesta de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con características https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/